涂蒂雅觀察發現，有脂肪肝的人，飲食中多半是因為攝取過多的營養素，導致這些過剩的營養囤積在體內3年用心醞釀~全家人都適合飲用的"千の酵素"~試喝體驗每天的生活忙碌, 都没辦法好好吃飯, 又没時間運動, 加上長期晚睡, 熬夜, 覺得身體的代謝功能變的好差, 下午就開始好累好想睡 收到千の酵素,趕緊來試試能不能改善身體的狀況, 讓全身的健康/代謝好點, 有體，以脂肪的方式儲存，而這些過剩的營養成分中，又以油脂、醣類及酒精為主。
但不要以為脂肪肝的發生只和飲食油膩、肥胖、喝酒有關，大家往往忽略了一件事情，若平時主食或水果吃的量太多，即使不油膩、看起來還蠻養生的，但在熱量攝取過多的情況下，肝臟也會將這些多餘的熱量，轉換成脂肪儲存，久而久之，就會形成脂肪肝。
主食類富含澱粉，像米飯、飯糰、麵條、麵包等食物，吃下肚會讓血糖升高，在胰島素的作用之下，會將血糖轉換成肝醣，但假使肝醣的量太多，肝臟便會將多餘的醣分以三酸甘油酯儲存，這就是脂肪肝產生的原因。至於水果，因為水果的糖分比較高，在血糖過多的情況[體驗文] 用心醞釀～千の酵素 @ 相信‧奇蹟 :: 隨意窩 Xuite日誌體驗機會的產品是「千の酵素」，精選了數十種純天然的新鮮蔬果、深山植物、海藻、漢方草本植物等，經過1100天用心醞釀，並通過SGS檢測，標榜沒有添加防腐劑、化學下，肝臟一樣會將糖分代謝成脂肪存在肝臟裡，久了也會形成脂肪肝；此外，很多人想說水果很養生又沒有油，就多吃水果，其實水果富含果糖，吃多了也不利健康。
要預防脂肪肝，在飲食中除了考量份量之外，接著得評估食物種類的選擇，也就是所謂「質」的問題了。
涂蒂雅說，從醣類來看，如果硬要分出好與壞，壞的醣類通常是指額外添加的精緻糖類，例如砂糖、果糖或糖漿等，這些都屬於小分子且為高升糖指數的糖類，其蘊含的維生素及礦物愛分享～～用心醞釀的千の酵素～～打開映入眼簾的就是貴氣的紫色～～而且帶點金屬色澤～質含量很低，只能單純提供熱量罷了。
但由於身體仍需攝取適度的醣類，澱粉類（碳水化合物）就是其一，而澱粉類又可分為精緻類以及非精緻類（如全穀類）兩種，一般來說，比較好的澱粉類是指非精製的全穀類，因為所含的維生素及礦物質、纖維等含量多，可以穩定血糖，屬於低升糖指數的食材如糙米、燕麥。
此外，若以單醣、雙醣區分，那麼單純的葡萄糖就屬於單醣類，可以提供人體所需的能量、幫助生物合成，但如果沒有及時讓身體使用完畢，就會儲存在肝臟及肌肉細胞內，導致脂肪肝的形成。
至於雙醣類則如蔗糖、乳糖及麥芽糖等，是由兩個單醣所組成，必須經由分解成單醣後，才能被體內吸收利用。三年發酵用心醞釀的養身極品：千の酵素經過三年長時間的發酵，用心醞釀等待熟成，天然無添加、無防腐劑、無化學添加物、無塑化劑、無重金屬，經SGS檢驗合格，但涂蒂雅說，從營養學的角度上來看，鮮少比較單醣與雙醣的優劣，畢竟即使乳糖屬於雙醣類，但攝取奶製品的同時，仍然還有鈣質的營養在其中，因此重點仍在於適量。
實際上，如果要降低脂肪肝的形成，除了要減少醣類的攝取之外，涂蒂雅提醒，每種食物都有人體所需的營養素，只要不過量食用，身體的負擔自然就會比較小，採取飲食均衡才是健康之道。投資加密貨幣的「壞處」不少，例如這種資產波動性太高，可能遭竊遭駭，或哪天又有哪國政府突然宣布改變監管規範等種種問題，而一項最新調查更顯示，投資加密幣甚至會影響人際關係。
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